Theologie, Philosophie und Klassische Philologie (Freiburg; Straßburg; Bonn; Rom 1903-1907)
Priesterseminar (Köln 1907-1908)
Priesterweihe (Köln 1908) 
Promotion bei Adolf Dyroff (Dr. phil. Bonn 1915)
Promotion (Dr. theol. Breslau 1925)

Dissertation (1915): Die Erkenntnislehre Hermann Schells.
Dissertation (1925): Durandus de S. Porciano. Erster Teil: Seine Schriften, Münster 1927.

Ass. Erzbischöfliche Konvikte (Neuß; Rheinbach 1908-1910) 
Rektor (Rheinbach 1910-1914)
Direktor Gymnasialkonvikt (Münstereifel 1914-1921)
Religionslehrer Lehrerinnenseminar (Münstereifel 1917-1921)
Albertus-Magnus-Akademie (Köln 1924)
Habilitation (Breslau 1925)
PD für Fundamentaltheologie (Breslau 1924-1930)
nb. ao. Professor für Fundamentaltheologie (Breslau 1931-1933)
o. Professor (pers. Ordinarius) für Fundamentaltheologie und Philosophisch-Theologische Propädeutik (Breslau 1933-1945)
Gastprofessor (Köln 1946-1947) 
Gastprofessor (Bonn 1946-1947)
o. Professor für patristische und scholastische Religionsphilosophie (Göttingen 1947-1948)
o. Professor für Philosophie des Mittelalters (Köln 1948-1953)
Gründer und Direktor Thomas-Institut (Köln 1950-1953) 
Emeritierung (Köln 1953)
Lehrstuhlvertretung für Philosophie des Mittelalters (Köln 1953-)

Dekan Philosophische Fakultät (Köln 1950-1951) 
Senator (Köln 1950)
Stellv. Senator (Köln 1949-1950)

NSV (1937-1945)
RLB (1941-1945)
Arbeitsgemeinschaft Forschung Nordrhein-Westfalen
Korrespondierendes Mitglied Akademie der Wissenschaften Heidelberg (1947-)
Korrespondierendes Mitglied Bayerische Akademie der Wissenschaften (1948-)
Société-Philosophique Löwen

Verdienstkreuz für Kriegshilfe (1916) 
Päpstlicher Ehrenprälat (1955)
Großes Verdienstkreuz Verdienstorden Bundesrepublik Deutschland (1965)

Mitglied Wiss. Prüfungsamt für Philosophie Lehramt an höheren Schulen 
Gründer Kölner Mediävistentagung (1950) 
Ablehnung eines Rufes nach Toronto

UAK 17/II/1344
UAK 197/45
UAK 44/65
UAK 357
UAK 571/112
UAK 9/2610
UAK 261/611
BAB R 4901/13268
BAB R 9361-VI/1557
LAV NRW NW 1039-K/2218
KGK, 4. Ausg., 1931, Sp. 1497f.
KGK, 5. Ausg., 1935, Sp. 699.
KGK, 7. Ausg., 1950, Sp. 1048f.
KGK, 8. Ausg., 1954, Sp. 1205.
VVz. der Univ. Köln SS 1948
Wolfgang Kluxen, Josef Koch zum 80. Geburtstag, in: Philosophisches Jahrbuch, Bd. 72, 1965, S. 437-443.

Wikipedia. Online. Artikel "Josef Koch (Philosophiehistoriker)". URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Josef_Koch_(Philosophiehistoriker) (23.01.2022).
Neude Deutsche BIographie. Online. Schmaus, Michael, "Koch, Joseph", in: Neue Deutsche Biographie 12 (1980), S. 268 f.. URL: https://www.deutsche-biographie.de/pnd116272651.html#ndbcontent (23.01.2022).