Rechtswissenschaften (Göttingen; Freiburg 1919-1921)
Promotion bei Paul Schoen (Göttingen 1921)

Dissertation (1921): Die Lehre Montesquieus von der Dreiteilung der Gewalten und der Grad ihrer Verwirklichung in den Verfassungen des Deutschen Reichs von 1871 und 1919 und den Verfassungen des Preußischen Staates von 1850 und 1920, Göttingen 1922.
Habilitation (1924): Untersuchungen zum Problem des fehlerhaften Staatsakts. Beitrag zur Methode einer teleologischen Rechtsauslegung, Berlin 1924.

Referendar Oberlandesgericht (Celle 1921-1924)
Fakultätsass. Rechts- und Staatswissenschaftliche Fakultät (Berlin 1922-1924)
Ass. bei Gerhard Anschütz (Heidelberg)
Habilitation bei Gerhard Anschütz (Heidelberg 1924)
PD (Heidelberg 1924-1929)
o. Professor für Öffentliches Recht, Völkerrecht, Rechts- und Staatsphilosophie (Rostock 1929)
o. Professor für Staatsrecht, Verwaltungsrecht, Kirchenrecht, Allgemeine Rechtslehre, Staatsphilosophie (Königsberg 1929-1940)
o. Professor für Öffentliches Recht, Rechtsphilosophie, Staatsphilosophie und Völkerrecht (Köln 1940-1963)
Direktor Seminar für Staatsphilosophie und Rechtspolitik sowie Institut für Kirchenrecht und Rheinische Rechtsgeschichte (Köln 1940-1958)
Emeritierung (Köln 1963)
Vertretungsprofessur für Öffentliches Recht und Staatsphilosophie (Köln 1964)
Vertretungsprofessur für Öffentliches Recht (Köln 1965)
Vertretungsprofessur für Staatsrecht (Köln 1966)

Dekan (1942-1945)
Stellvertretender Senator (1948-1949, 1952-1955)

Gilde Göttingen (Freideutsche Jugendbewegung)
Königsberger Gelehrtengesellschaft
NSV

EK II. Kl.
Frontkämpferehrenkreuz (1914)
Großes Verdienstkreuz Bundesrepublik Deutschland (1965)

Abitur Humanistisches Gymnasium Göttingen (1914)
Kriegsdienst WK I (1914-1919), Hauptmann der Reserve
Herausgeber "Fachschriften zur Politik und staatsbürgerlichen Erziehung"
Mitherausgeber "Die Gewalt"
Entnazifizierungsverfahren: Kat. V
Justizprüfungsamt Oberlandesgericht Düsseldorf (1947-1966)
Mitherausgeber "Sammlung der Gesetze des Landes Nordrhein-Westfalen"
Justizprüfungsamt Oberlandesgericht Köln (-1966)
verheiratet mit Gertrud Klockow (1922)

UAK 571/85
UAK 598/205 und 206
UAK 317/III/0818
UAK 261/611
LAV NRW NW 1048-42/624
KGK, 4. Ausg., 1931, Sp. 1186f.
KGK, 5. Ausg., 1935, Sp. 554.
KGK, 7. Ausg., 1950, Sp. 817.
KGK, 8. Ausg., 1954, Sp. 932.
VVz. der Univ. Köln 3. TM 1940
Hans-Jürgen Becker, Die neue Kölner Rechtswissenschaftliche Fakultät von 1919 bis 1950, Tübingen 2021, S. 425.

Deutsche Biographie. Online. Indexeintrag "Hippel, Ernst von". URL: https://www.deutsche-biographie.de/pnd118705121.html (31.03.2021)
Deutsche Digitale Bibliothek. Online. Artikel "Ernst von Hippel". URL: https://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/person/gnd/118705121?query=Hippel%2C+Ernst+von&isThumbnailFiltered=false (28.01.2022)
Rektoratsreden im 19. und 20. Jahrhundert – Online-Bibliographie. Online. Eintrag "Ernst von Hippel". URL. http://www.historische-kommission-muenchen-editionen.de/rektoratsreden/anzeige/index.php?type=rektor&id=rektor&pnd=118705121 (28.01.2022)
Wikipedia. Online. Artikel "Ernst von Hippel". URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Ernst_von_Hippel (28.01.2022)