Musik, Philosophie (Hamburg; Basel; Freiburg 1954-1957)
Rechtswissenschaft (Freiburg; Bonn; Hamburg 1957-1961) 
Promotion (Hamburg 1963) 
Erstes Staatsexamen (Hamburg 1963)
Zweites Staatsexamen (Hamburg 1967)

Dissertation (1963): Betreffen oder Verfolgen auf frischer Tat als Voraussetzung der vorläufigen Festnahme nach § 127,1 StPO, Hamburg 1963.
Habilitation (1972): Das Recht der Nachlassbewertung im BGB, Hamburg 1972.

Jur. Vorbereitungsdienst (1963-1967)
Rechtsanwalt (Hamburg 1967-1968)
Wiss. Angest., wiss. Ass., wiss. Oberrat (Hamburg 1968-1972)
Habilitation (Hamburg 1972) 
PD (Hamburg 1973-1975) 
Lehrstuhlvertretung (Münster; Freiburg) 
Wiss. Rat und Professor für Bürgerliches Recht, Römisches Recht und Steuerrecht (Köln 1975-1978)
o. Professor für Bürgerliches Recht, Römisches Recht und Steuerrecht (Köln 1978-2001)
Direktor Rechtswissenschaftliches Seminar (Köln)
Direktor Institut für Wohnungsrecht (Köln)

Senator (1981-1989, 1994-1996)
stellv. Senator (1986-1990) 
Erster Prorektor für Planung und Finanzen (1989-1993)
Dekan (1996/97)
Rektor (1997-2001)

Vorsitzender Landesrektorenkonferenz (1999)

UAK Professorenkartei

Universität zu Köln. Online. Rektorenportrait "JensPeter Meincke". URL: https://rektorenportraits.uni-koeln.de/rektoren/jens_peter_meincke/ (12.12.2021)